ראשי » סלט פלפלי sweet bite וגבינת צאן
סלט פלפלי sweet bite וגבינת צאן
מצרכים:
- 30 פלפלי sweet bite
- שום
- בזיליקום
- גבינת צאן/ לבנה
- מיץ לימון
אופן ההכנה:
מטגנים פלפלים בשמן זית כמה דקות תוך כדי הקפצה.
כשהפלפלים כמעט מוכנים מוסיפים 3-4 שיני שום קצוצות וכמה עלי בזיליקום ומקפיצים עוד דקה.
מקררים
מוסיפים פרוסות של גבינת צאן או קוביות של לבנה, מוסיפים 2-3 כפטות מיץ לימון ומתבלים במלח, פלפל וזעתר.
