ראשי » סלט ביצים
סלט ביצים
סלט הביצים של אמא שלי הוא הכי טעים ומשתלב נפלא עם שאר משתתפי הסביח, במקום הביצה החומה. הכי טעים לאכול מיד בתום ההכנה, כשהביצים עוד חמימות.
ל-6-4 מנות:מצרכים:
- 6 ביצים קשות מעוכות במזלג
- 2 כפות מיונז (הכי טוב הלמנ’ס)
- 1 כף חרדל דיז’ון עם גרגרים
- 4 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק
- מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים. אם לא אוכלים מיד, שומרים במקרר.
