ראשי » רוטב שוקולד
רוטב שוקולד
חלק, מבריק ומושחת.
ל-6-4 מנות:מצרכים:
- 1 מיכל (250 מ”ל) שמנת מתוקה
- 250 גרם שוקולד (2.5 חבילות) חתוך לקוביות
אופן ההכנה:
מביאים שמנת מתוקה לרתיחה עדינה, מורידים מהאש ומערבבים במהירות את השוקולד לרוטב סמיך ומבריק. מגישים חמים.
גיוון: אפשר לתבל בליקר כמו קוואנטרו או גראן מרינייה.
