סלט פלפלי sweet bite וגבינת צאן

מצרכים:

  • 30 פלפלי sweet bite
  • שום
  • בזיליקום
  • גבינת צאן/ לבנה
  • מיץ לימון

אופן ההכנה:

מטגנים פלפלים בשמן זית כמה דקות תוך כדי הקפצה.

כשהפלפלים כמעט מוכנים מוסיפים 3-4 שיני שום קצוצות וכמה עלי בזיליקום ומקפיצים עוד דקה.

מקררים

מוסיפים פרוסות של גבינת צאן או קוביות של לבנה, מוסיפים 2-3 כפטות מיץ לימון ומתבלים במלח, פלפל וזעתר.

recipe_img