פוסטים בעלי טאג ‘sweet bite’


רכיבים:
30 פלפלי sweet bite
שום
בזיליקום
גבינת צאן/ לבנה
מיץ לימון
ההכנה:
+ מטגנים פלפלים בשמן זית כמה דקות תוך כדי הקפצה.
+ כשהפלפלים כמעט מוכנים מוסיפים 3-4 שיני שום קצוצות וכמה עלי בזיליקום ומקפיצים עוד דקה.
+ מקררים
+ מוסיפים פרוסות של גבינת צאן או קוביות של לבנה, מוסיפים 2-3 כפטות מיץ לימון ומתבלים במלח, פלפל וזעתר.



בדוכן "ארץ ערבה ונגב" תוכלו למצוא מבחר התוצרת האיכותית והטרייה של בכירי החקלאים מהנגב והערבה במשך כל ימות השנה.

בקיץ מגיעה הסחורה מהנגב המערבי ומעוטף עזה, ובחורף מגיעה הסחורה מהאדמה הפוריה של חקלאי הערבה המתמחים בשלל סוגים של עגבניות, פלפלים, מלפפונים, חצילים, ענבים ועוד.

גולת הכותרת היא ללא ספק העגבניה אשר בשיא העונה מגיעה למעל 20 זנים של עגבניות חדשות, אשר לא תמצאו בשום מקום אחר בארץ!

ראיון עם תמר ויואב יחיא בניוזלטר של שוק הנמל